最近は、食べ物にはまってます。
まずは健康第一です。健康あっての毎日ですから。
健康の次は、少し欲がでて、美容です。
美容も細かく分ければキリが無いですが、今日は食事についてです。
最近始めた酵素玄米 これがまたいいんです
お米はデンプン質ですから、体内で糖に変わりますね。
これが寝かせる工程で豊富にアミノ酸が出てほとんどがたんぱく質になるわけです。
糖質ダイエットの様な健康リスクやリバウンドはありません。
そもそも我慢していません。
「酵素玄米」はお腹いっぱいになるまで食べても問題ないんです。
特にビタミンB、カルシウム、鉄分、食物繊維を豊富に摂取する事ができます。
どれもこれも美容・健康には欠かせない栄養素群ですよね。
玄米に塩と小豆を入れて炊き上げ、さらに一定の温度で3日以上保温し発酵させたものを「酵素玄米」と言います。
これは、水に、12時間つけて玄米を発芽させてからたきます。
出来上がり。
味もよし、お通じすこぶるよし。腸まで出るんじ無いか?って言うぐらい快調です
今一週間だから、体の変化が楽しみです、